Manipuladores de alimentos

Conocer y cumplir las normas de higiene durante la manipulación de alimentos, porque así  podremos   garantizar la seguridad de éstos y  evitar enfermedades de origen alimentario.

La mayoría de las veces el manipulador de alimentos es el que interviene como vehículo de transmisión de estas enfermedades, con lo cual es importante que tengamos en cuenta el gran papel que jugamos en la prevención.
La formación de los manipuladores de alimentos es obligatoria, puesto que se  obtendrá un certificado que te acreditará como manipulador, y te permitirá trabajar en un ámbito alimentario.

 

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